​Endrup Mejeri

Tæt på vestkysten og midt i det vestjyske landbrugsland ligger  Endrup Mejeri, som har nogle rigtig gode oste. Lavet efter de gamle, klassiske traditioner.

Oste med smag

På Endrup Mejeri elsker vi ost. Derfor har vi flere oste med en særlig smag. Vores målsætning er,

at osten skal smage af noget, og hver ost skal være noget helt særligt.

I Danmark er der tradition for smagfulde oste. Derfor har alle vores oste sin egen karakteristiske smag. Vores stærke oste er gode eksempler på smagfulde oste.

Det gælder især vores stærk Jyde 45+.

Stærk ost bliver der kælet ekstra for

Endrup Mejeri har smagt sig frem til den helt rigtige opskrift på vores Stærk Jyde 45+,

og denne opskrift følges nu helt til dørs hver dag. Det gode håndværk står højt hos os,

og der springes ikke over, hvor gærdet er lavest i produktionen af osten. Stærk Jyde 45+ lagret er 30-35 uger,og den vendes hver uge for at modnes perfekt. Stærk Jyde 45+ er både smidig og skærefast. 

Du kan læse mere om vort mejeri her på siden og om vore oste; klik på et mærkat i bunden af siden.

Kontakt os

Vi svarer gerne på spørgsmål om vore oste og vores mejeri. Vil du vide mere, eller har du spørgsmål, så send os en e-mail på mejeri@endrupost.dk eller brug kontaktsiden.